واٹر بیسن مٹن بنانے کا طریقہ

واٹر بیسن مٹن بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم عنوانات میں ، پانی کے بیسن مٹن اپنے پیٹ کو گرم کرنے اور پرورش بخش خصوصیات کی وجہ سے موسم سرما میں ایک مشہور ڈش بن گیا ہے۔ بہت سے نیٹیزین سماجی پلیٹ فارمز پر تیاری کا طریقہ بانٹتے ہیں۔ گھر میں اس مشہور شانسی ڈش کو آسانی سے نقل کرنے میں مدد کرنے کے لئے گرم عنوانات پر مبنی ایک ساختی ٹیوٹوریل مندرجہ ذیل ہے۔

1. گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر فوڈ کے مشہور عنوانات پر ڈیٹا

2. واٹر بیسن مٹن کا بنیادی نسخہ (4 افراد کی خدمت کرتا ہے)

3. تفصیلی پیداوار اقدامات

1.پری پروسیسنگ اسٹیج: 3 گھنٹے ٹھنڈے پانی میں مٹن کو بھگو دیں (ہر 30 منٹ میں پانی کو تبدیل کریں)۔ مٹن کو ہٹانے کے لئے یہ ایک کلیدی اقدام ہے جس پر حال ہی میں فوڈ بلاگرز نے زور دیا ہے۔

2.سٹو اسٹیج: 20 گرام ادرک اور مسالہ پیک کے ساتھ مٹن کو ابالیں ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور 2 گھنٹے تک ابالیں۔ تازہ ترین تجرباتی اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ گوشت سب سے زیادہ ٹینڈر ہوتا ہے جب نوڈل سوپ کو قدرے ابلتے ہوئے حالت (98 ° C) میں رکھا جاتا ہے۔

3.مجموعہ مرحلہ: پکے ہوئے مٹن کو ٹکڑا دیں ، کٹورے کے نچلے حصے میں بھیگے ہوئے ورمیسیلی کو پھیلائیں ، گوشت کے ٹکڑے ڈالیں ، گرم سوپ میں ڈالیں ، اور کیما بنایا ہوا دھنیا کے ساتھ چھڑکیں۔ ڈوائن کھانے کا سب سے مشہور طریقہ یہ ہے کہ اسے تازہ بیکڈ کریسنٹ کیک کے ساتھ جوڑیں۔

4. نیٹیزینز کے ٹاپ 3 جدید طریقوں

5. کھانا پکانے کے مقامات کا تجزیہ

1.گوشت کے انتخاب کی مہارت: حالیہ کھانے کی تشخیص سے پتہ چلتا ہے کہ 2 سالہ بھیڑوں کی پچھلی ٹانگوں میں چربی کا بہترین تناسب ہے جس میں گوشت (3: 7) ہے ، اور سوپ کی بنیاد میلوور ہے۔

2.فائر کنٹرول: اسٹیشن بی میں یوپی ماسٹر کے اصل پیمائش کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ سست ابلنے والے مرحلے کے دوران ، تقریبا 200 200 ملی لٹر پانی فی گھنٹہ بخارات بن جاتا ہے ، اور وقت کے ساتھ ساتھ پانی کو دوبارہ بھرنے کی ضرورت ہے۔

3.ذائقہ میں اضافہ: "سان ڈائیو سوپ" تکنیک جس پر ویبو پر گرما گرم بحث کی جاتی ہے (پہلی بار واضح سوپ کو برقرار رکھنا ، اور پھر دوسرے سوپ کے لئے گوشت کا اسٹیو کرنا اور اس میں اختلاط) امامی کے ذائقہ کو 40 ٪ بڑھا سکتا ہے۔

4.اسٹوریج کا طریقہ: ژاؤہونگشو میں ایک حالیہ گرم شے سے پتہ چلتا ہے کہ الگ اور محفوظ شوربے کو 3 دن کے لئے ریفریجریٹ کیا جاسکتا ہے اور 1 ماہ کے لئے منجمد کیا جاسکتا ہے۔

6. غذائیت کے اعداد و شمار کا حوالہ

انٹرنیٹ پر حالیہ گرم مقامات کے ساتھ مل کر ، یہ نزاکت جو ہزاروں سالوں سے گزر رہی ہے وہ ایک نئے انداز میں مقبول ہورہی ہے۔ چاہے یہ روایتی طریقہ ہو یا جدید ، پانی کے بیسن میں گرم مٹن آپ کو سردی کے موسم میں ہمیشہ گرما سکتا ہے۔ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق اسے شوگر لہسن اور مرچ کی چٹنی کے ساتھ جوڑا بنانا یاد رکھیں۔ یہ شانسی لوگوں سے کھانے کا سب سے مستند طریقہ ہے!