عمر بڑھنے کے بغیر اسکویڈ کو کیسے بھونیں؟

تلی ہوئی ہونے پر اسکویڈ کی عمر کیسے نہیں ہوسکتی ہے؟ اپنے کھانے کو ٹینڈر اور چیوی کو سکڑنے کے بغیر رکھنے کے ل these ان نکات پر عبور حاصل کریں!

پچھلے 10 دنوں میں ، سمندری غذا کے کھانا پکانے کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے ، خاص طور پر کھانا پکانے کا طریقہ ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ بہت سے نیٹیزین نے اطلاع دی ہے کہ اگر آپ کو گھر پر برطرف کردیا جاتا ہے تو بوڑھا ہونا اور سکڑنا آسان ہے۔ اس وجہ سے ، ہم نے اس مسئلے کو ساختی طریقے سے حل کرنے کے لئے جدید تجرباتی اعداد و شمار اور پیشہ ور شیف کی مہارت مرتب کی ہے۔

1. پورے انٹرنیٹ پر مقبول اسکویڈ ڈشز سے متعلق ڈیٹا (پچھلے 10 دن)

2. سائنسی طور پر سنبھالنے کے لئے چار قدموں کا طریقہ

1.مادی انتخاب کے لئے کلیدی اشارے: تازہ اسکویڈ کی آنکھیں پارباسی ہیں لیکن کیچڑ نہیں ہیں ، اور جلد گلابی ہے۔ تازہ اسکویڈ کی تعداد 2-3 فی 500 گرام ہے۔

2.پری پروسیسنگ شیڈول:

3. کھانا پکانے کے بنیادی پیرامیٹرز کا موازنہ

4. تین بڑے اسکولوں کی تکنیک کا موازنہ

1.کینٹونیز ریستوراں کا طریقہ: "ڈبل فلائنگ واٹر" کے عمل کا استعمال کرتے ہوئے ، 80 ° C گرم پانی میں 5 سیکنڈ کے لئے بلینچ ، سردی لگائیں اور پھر ہلچل بھونیں ، سکڑنے کی شرح میں 62 ٪ کمی واقع ہوئی ہے۔

2.سیچوان اسٹائل فوری ہلچل بھوننے کا طریقہ: کمپاؤنڈ آئل (ریپسیڈ آئل + لارڈ 3: 1) کا استعمال کریں ، کھانا پکانے والی شراب کو برتن میں 10 سیکنڈ کے لئے اعلی درجہ حرارت پر پکائیں ، کوملتا میں نمایاں بہتری آئے گی۔

3.جاپانی ٹیمپورا کا طریقہ: کم درجہ حرارت پر کڑاہی سے پہلے پروٹین کے پیسٹ کے ساتھ لیپت ، تجربات سے پتہ چلتا ہے کہ وہ 78 ٪ نمی میں لاک ہوسکتی ہے ، لیکن گھر میں کام کرنا مشکل ہے۔

5. عام ناکامی کے اسباب کا تجزیہ

6. باورچی خانے کے برتنوں کو منتخب کرنے کے لئے تجاویز

حالیہ تشخیصی اعداد و شمار کے مطابق ، کاسٹ آئرن ووکس میں مندرجہ ذیل پیرامیٹرز کے ساتھ گرمی کا ذخیرہ کرنے کی بہترین کارکردگی ہے۔

ان تازہ ترین تکنیکوں میں مہارت حاصل کریں اور "ہاٹ پین ، ٹھنڈا تیل ، روزہ اور تیز رفتار" کے اصول کے ساتھ تعاون کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ تلی ہوئی اسکویڈ ٹینڈر اور ٹینڈر ہے۔ اس گائیڈ کو بک مارک کرنے اور اگلی بار اسکویڈ کو سنبھالنے سے پہلے ہر قدم کی جانچ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، اور روبری ذائقہ کو الوداع کہیں!