سور کا گوشت کی چٹنی بنانے کا طریقہ

سور کا گوشت کی چٹنی بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کی تیاری کے مقبول موضوعات میں ، "چٹنی سور کا گوشت" نے اس کے متناسب ذائقہ اور آسان نسخہ کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ یہ مضمون آپ کو سور کا گوشت کی چٹنی بنانے کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرانے اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا فراہم کرنے کے لئے تازہ ترین گرم موضوعات کو یکجا کرے گا۔

1. سور کا گوشت کی چٹنی کا رجحان

پچھلے 10 دنوں میں آن لائن تلاش کے اعداد و شمار کے مطابق ، خاص طور پر شمالی خطے میں سور کا گوشت کی چٹنی کی توجہ بڑھتی جارہی ہے۔ مندرجہ ذیل اعداد و شمار کے متعلقہ اعدادوشمار ہیں:

2. سور کا گوشت کی چٹنی بنانے کے لئے بنیادی طریقے

سور کا گوشت کی چٹنی بنیادی طور پر تین مراحل میں تقسیم کی گئی ہے: اجزاء کا انتخاب ، میرینیٹنگ اور اسٹیونگ:

3. تفصیلی پیداوار اقدامات

1.مواد تیار کریں:

2.پیداواری عمل:

(1) سور کا گوشت پیٹ کو 3-4 سینٹی میٹر مربع ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، اور مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے اسے ٹھنڈے پانی میں بلانچ دیں۔

(2) برتن میں تھوڑی مقدار میں تیل ڈالیں ، راک شوگر ڈالیں اور اس وقت تک بھون ڈالیں جب تک کہ یہ پگھل نہ جائے ، کیریمل رنگ میں بدل جائے۔

(3) بلینچڈ سور کا گوشت پیٹ اور ہلچل بھون اور رنگ شامل کریں۔

(4) سلوٹ ، ادرک ، لہسن اور تمام موسموں کو شامل کریں اور یکساں طور پر ہلچل بھونیں۔

(5) گوشت کے بغیر گرم پانی شامل کریں ، تیز آنچ پر ابالیں اور 1.5 گھنٹے تک ابالیں۔

()) آخر میں ، تیز آنچ پر رس بند کریں جب تک کہ سوپ موٹا نہ ہو۔

4. نیٹیزینز کے ذریعہ گرما گرم طریقے سے تبادلہ خیال کیا گیا

کئی جدید طرز عمل جو حال ہی میں انٹرنیٹ پر مقبول ہیں:

5. اکثر پوچھے گئے سوالات

س: میرا سور کا گوشت کی چٹنی اتنی نرم کیوں نہیں ہے؟

ج: یہ ہوسکتا ہے کہ اسٹیونگ کا وقت کافی نہ ہو یا گرمی بہت زیادہ ہو۔ کم سے کم 1.5 گھنٹوں تک کم گرمی پر آہستہ آہستہ ابالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

س: کیا آپ دوسرے حصوں سے گوشت استعمال کرسکتے ہیں؟

A: ہاں ، لیکن سور کا گوشت پیٹ بہترین ہے ، اور جب چربی اور پتلی کی بات آتی ہے تو ذائقہ بہترین ہوتا ہے۔ فرنٹ ٹانگ کا گوشت یا پچھلے ٹانگ کا گوشت بھی ٹھیک ہے۔

س: چٹنی کے ساتھ باقی سور کا گوشت کیسے بچایا جائے؟

A: 3-4 دن تک مہر بند اور ریفریجریٹ ، 1 مہینے کے لئے منجمد۔ کھانے سے پہلے اسے گرم کریں۔

ششم غذائیت کی قیمت کا تجزیہ

اگرچہ سور کا گوشت کی چٹنی مزیدار ہے ، لیکن اس کو اعتدال میں کھانے کی سفارش کی جاتی ہے کیونکہ اس میں چربی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ، خاص طور پر ان لوگوں کے لئے جو قلبی بیماری کے خطرے میں مبتلا ہیں۔

مذکورہ بالا سور کا گوشت کی چٹنی بنانے کے بارے میں ایک تفصیلی رہنما ہے۔ مجھے امید ہے کہ آپ آسانی سے گھر میں مزیدار سور کا گوشت کی چٹنی بناسکتے ہیں اور کھانا پکانے کے تفریح ​​سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں!