لی کم کی میٹھی چٹنی کے ساتھ نوڈلز کو کس طرح مکس کریں: انٹرنیٹ پر کھانے کے سب سے مشہور طریقہ کا راز
پچھلے 10 دنوں میں ، "لی کم کی میٹھی چٹنی نوڈلز" کے بارے میں بات چیت سوشل میڈیا اور فوڈ فورمز پر بڑھ گئی ہے ، جس سے یہ کھانے پینے کے حلقوں میں ایک نیا پسندیدہ ہے۔ اس مضمون میں انٹرنیٹ اور اصل صارف کی پیمائش کے اعداد و شمار پر مقبول عنوانات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کے لئے اس چٹنی کے عالمی ملاپ کے فارمولے کا تجزیہ کیا جاسکے ، اور ساختی اعداد و شمار کا حوالہ فراہم کیا جاسکے۔
1۔ انٹرنیٹ پر ٹاپ 5 مشہور نوڈل ترکیبیں
| درجہ بندی | اجزاء کا مجموعہ | حرارت انڈیکس | کلیدی خصوصیات |
|---|---|---|---|
| 1 | میٹھی چٹنی + مونگ پھلی کا مکھن + کیما بنایا ہوا لہسن | 9.8 | مدھر اور خوشبودار |
| 2 | میٹھی چٹنی + تل کا تیل + مسالہ دار باجرا | 9.2 | میٹھا اور مسالہ دار بھوک |
| 3 | میٹھی چٹنی + سرکہ + ککڑی کے ٹکڑے | 8.7 | تروتازہ اور چکنائی کو راحت بخش کرنا |
| 4 | میٹھی چٹنی + میئونیز + کٹی سمندری سوار | 8.3 | جاپانی ذائقہ |
| 5 | میٹھی چٹنی + شاچا چٹنی + دھنیا | 7.9 | چوشن ذائقہ |
2. کور فارمولا تناسب گائیڈ
فوڈ بلاگر @کیچین لیب کے ذریعہ 10،000 افراد کے سروے کے مطابق ، سب سے مشہور سنہری تناسب مندرجہ ذیل ہیں:
| اجزاء | معیاری خوراک (فی 100 گرام نوڈلز) | فلوٹنگ رینج |
|---|---|---|
| لی کم کی میٹھی چٹنی | 15 جی | 10-20g |
| معاون چٹنی | 5-8g | ذائقہ میں ایڈجسٹ کریں |
| سائیڈ ڈشز | 30 گرام | مفت ملاپ |
| ذائقہ دار تیل | 3 ملی لٹر | اختیاری |
3. کھانے کے حالیہ جدید طریقوں کا مجموعہ
1.ٹھنڈا میٹھی چٹنی نوڈلز: ڈوائن ٹاپک # سمر کول نوڈلز میں 12 ملین آراء ہیں۔ پکے ہوئے نوڈلز کو برف کے پانی میں ابلتے ہیں اور چٹنی کے ساتھ ملایا جاتا ہے ، اور کٹے ہوئے ناشپاتیاں اور پودینہ کے پتے کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں۔
2.میٹھی سویا ساس سرد جلدbe ویبو ٹاپک #北南 چٹنی کا تصادم ایک گرم تلاش کا موضوع بن گیا ہے ، جس میں روایتی لہسن کے پانی کو تبدیل کرنے کے لئے میٹھی چٹنی کا استعمال کرتے ہوئے ، روزانہ کی اوسط بحث و مباحثہ 20،000 سے زیادہ ہے۔
3.کم کیلوری ورژن فارمولا: ژاؤہونگشو فٹنس ماہر میٹھی چٹنی کو پتلا کرنے کے لئے یونانی دہی کو استعمال کرنے کی سفارش کرتا ہے ، جس سے کیلوری کو 40 ٪ کم کیا جاتا ہے جبکہ اب بھی بھرپور ذائقہ برقرار ہے۔
4. پیشہ ور شیفوں سے تجاویز
1. چٹنی کو چالو کرنے کی مہارت: نوڈلز کو لپیٹنے میں آسانی پیدا کرنے کے لئے اختلاط سے پہلے میٹھی چٹنی کو پتلا کرنے کے لئے نوڈل سوپ کے 1-2 چمچوں کا استعمال کریں
2. درجہ حرارت کنٹرول: نوڈلز کو چٹنی کے ساتھ ملانے کے لئے بہترین درجہ حرارت 65-75 ° C ہے۔ بہت زیادہ درجہ حرارت چٹنی کے ذائقہ کو ختم کردے گا۔
3. پرتوں میں اختلاط کا طریقہ: پہلے چٹنی کو ملا دیں ، پھر سائیڈ ڈشز شامل کریں ، اور آخر میں نوڈلز کو کلمپنگ سے روکنے کے لئے تل کے تیل کو بوندا باندی کریں۔
5. نیٹیزین اصل پیمائش کے اعداد و شمار کی رپورٹ
| ٹیسٹ آئٹمز | مثبت درجہ بندی | اہم تبصرے |
|---|---|---|
| بنیادی ورژن (خالص میٹھی چٹنی) | 82 ٪ | تھک جانے کے لئے آسان لیکن آسان |
| انٹرنیٹ سلیبریٹی ورژن (مونگ پھلی کے مکھن کے ساتھ) | 95 ٪ | بھرپور ذائقہ |
| جدید ورژن (پھل شامل کریں) | 68 ٪ | درجہ بندی پولرائزڈ ہے |
حالیہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ لی کم کی میٹھی چٹنی نوڈلز کی تلاشوں میں سال بہ سال 300 ٪ کا اضافہ ہوا ہے ، جس سے یہ فاسٹ فوڈ انڈسٹری میں نیا ٹاپ برانڈ ہے۔ چاہے اسے روایتی انداز میں کھایا جائے یا تخلیقی امتزاج میں ، یہ چٹنی حیرت انگیز ذائقہ کو عام پاستا میں انجیکشن دے سکتی ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ پہلی بار ٹرائرز بنیادی ہدایت کے ساتھ شروع کریں اور آہستہ آہستہ ان انوکھے ذائقہ کی تلاش کریں جو ان کے مطابق ہو۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
